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Archives de la catégorie: Vin et Table

Kronenbourg, Cantona et le berger allemand, cet alsacien !

Certains le savent, j’aime de temps en temps écrire un texte décalé lié à ma région, l’Alsace et faire quelques recherches comme un rédacteur doit savoir le faire pour améliorer les contenus de ses clients et leur apporter une vraie valeur ajoutée . La nouvelle publicité de 1664 Kronenbourg avec Eric Cantona et deux bergers…
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Paco de Maria : Paella y mas à Strasbourg

J’ai un rapport mystique à l’Espagne. Il faut l’avouer. Certes, j’ai une faiblesse pour la Catalogne, mais en totalisant bien, j’ai dû passer 2 ans au moins de ma vie dans ce pays. Depuis mes premiers mots jusqu’à récemment. Aussi, l’ibère évasion prend son sens, quand le temps d’une soirée, une paella m’attend à Strasbourg,…
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Flamme & Co : « 1 personnalité, 1 flammée »…

Pari réussi pour Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France et Chef étoilé du Chambard à Kaysersberg. Pari réussi en transformant, chez Flamme & Co le plat le plus populaire des villages d’Alsace, la tarte flambée, en ambassadrice d’une certaine idée de la gastronomie alsacienne. Pour se faire, dans son restaurant Flamme & Co, il avait…
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